一oz酒怎么念?
1英制液体盎司(oz)=28.41毫升(ml)=0.02841升；1美制液体盎司(oz)=29.27毫升(ml)=0.02927升。 oz是英制单位，符号ounce的缩写，中文称为“盎司”(香港译为安士)，作为重量单位时也称为英两。 盎司的历史： 最早是饮用不同的酒，选用不同的酒杯，杯的容量是最为重要的，历史上用盎司（英语是Ounce，简写成oz）作为酒的液量单位。英美单位制都有这一单位，略有不同，如英制1盎司为28.41ml；美制1盎司为29.57ml。16盎司折合1品特（美制）。 国际单位制，用毫升数表示酒具的容量。30ml代替原先为1盎司的容量。 美国不使用公制度量衡。一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样；在英制度量衡中，一品脱约合20盎司，因此这句俗语对于英制单位不适用，虽然英制液量盎司大约比美制液量盎司要少4%。所以我们既使用液量盎司也使用干量盎司来测量重量，并且它们在英制和美制度量衡中也是不同的。
倒白酒的器皿?
1、分酒器：分酒器是在喝白酒时将白酒均匀分配的器具，上面有明显的刻度，例如是100ml，可以平均的将白酒分为需要的几份。分酒器首先是分酒方便，不管是人多还是人少，可以将白酒分别倒在不同的分酒器里，顾客可以按照自己的意愿随意倒取。另外，使用分酒器可以将白酒放置一会，与空气充分接触醒酒后，口感更好，味道更加香醇。 2、白酒杯：白酒的酒杯是直接入口的器皿，主要有子弹杯和高脚杯两种，有玻璃材质或者陶瓷等材质，看上去非常小巧，非常有格调。子弹杯稳重扎实，杯体厚实，不容易摔碎，小容量的高脚杯高挑身型，握感舒适。一般商家设计的白酒杯有一定的容量，例如每一杯是15毫升或者25毫升，可以清楚知道自己饮酒的容量。 3、酒杯架：酒杯架是用来收纳酒杯和分酒器的架子，可以将使用的喝酒工具整齐的排列在上面。优质的酒杯架是天然竹木材质，表面光滑无毛刺，颜色光亮，花纹美观，看起来非常高端，可以将就被放在架子上，也可以将白酒杯悬置倒挂，将白酒杯收纳规整，节省收纳时间，防尘防灰拿取方便。 4、温酒器：冬天喝凉酒会伤害脾胃，口感也不好，所以有的人会将酒加热来喝，温酒器就是用来加热酒的容器，可以将酒的香气更好的激发出来。温酒器中可以防止热水，然后将酒壶放置在其中隔水加热，注意将酒加热至40摄氏度左右即可，避免由于加热温度过高而导致白酒的酒精被挥发。
喝白酒时难免会用到专门的小酒杯，看起来非常有仪式感，使用起来也更舒适。白酒酒杯套装主要有酒杯、分酒器、酒壶、温酒器、酒杯架等构成，各有不同的作用。 酒杯虽然是一个看似不起眼的喝酒器皿，但是使用质地光滑、颜色透亮、样式雅典的产品，也可以为饮酒增添风雅的乐趣。
白酒分酒器 分酒器是一种在宾馆、酒吧、饭店都很常用的用来将酒平均分开的器皿。它主要包括外壳和进水座两部分，外壳上开设有进水口和出水口，进水座里面设有进水管。分酒器的结构简单，操作方便，倒酒时只需推动推杆即可；采用塔形橡胶套，密封效果好。
倒白酒器皿为分酒器或酒杯。一般在人多的情况下，通过使用分酒器，先把酒倒入在分酒器中一般是100毫升，通过分酒器放在饮酒人的跟前，根据自己的情况就可以随意的添加到自己的喝酒杯中，既方便又快捷还实用
倒白酒的小壶叫分酒器。调酒的玻璃瓶体叫做调酒壶。英文名叫SHAKER2,饭店装白酒的小壶分酒器，那一壶一般二两左右白酒。
装白酒的器皿叫什么?
1 酒瓶或酒坛2 因为白酒是一种高度浓缩的酒类，不易保存，需要使用能够密封的器皿来存储。 一般来说，装白酒的器皿可以是酒瓶或者酒坛，这些器皿能够有效地保存白酒的品质。 3 除了酒瓶和酒坛，还有一些专门为白酒定制的器皿，例如陶瓷白酒瓶和酒壶等等。 这些器皿的设计更加优美，也能起到一定的装饰作用。
贮存白酒主要有以下四类容器: (1)陶质容器: 陶质容器是我国传统贮酒容器之一。此类容器的透气性较好，所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中，对酒的老熟有一定的促进作用。 此外，陶质容器各地都有生产，成本较低，但陶质容器容量较小，用它来贮酒占地面积大。另外，陶质容器易破损、机械强度和防震力较弱，容易产生一些内在裂纹， 质量不好的坛子， 也时常出现渗漏的现象， 造成损失。 (2)血料容器: 作为传统陈贮设备之一。 对酒精含量为30%以上的白酒有较好的防止渗漏的作用;但可能会溶出钙及低分子含氮物等，使酒呈黄色，故不宜用于贮存清香型白酒。血料长期接触酒，会对酒中的酸起中和作用，并可能产生血腥味。这类容器造价较低，就地取材，不易损坏，其容量大小不等。 (3)金属容器: 金属容器贮酒容量大，但此类容器与传统陶坛贮存酒对比，口味不及陶坛醇厚。适用于中、低档白酒的贮存。 (4)水泥池容器: 是一种大容量陈贮设备， 一般能贮酒50t以上。适用于中、低档白酒的贮存。
装白酒的器皿主要有以下几种： 1、酒壶：一般用于装热饮，如热白酒、热茶等。酒壶的形状多样，有长颈、短颈、扁圆、方形等，不同形状有不同的装饰风格和使用特点。 2、酒杯：一般用于装白酒或其他酒类。酒杯的形状也多样，有清酒杯、白酒杯、红酒杯等，每种酒类都有相应的酒杯。酒杯的大小、形状、厚度等都会影响饮酒的体验。 3、酒盅：一般是陶瓷制品，用于盛放白酒，有些酒盅还有相应的盖子。酒盅一般比较小巧，适合单独品饮或与好友合饮。 4、酒坛：一般用于装白酒或其他酒类，是一种较大的容器。酒坛可以用于存储酒类，在储存过程中还能使酒类更加醇香。
装白酒的器皿叫酒瓶。 因为酒瓶是专门用来盛装酒类的一种容器，一般由玻璃或陶瓷材质制成，具有一定的密封性能，可以防止酒类挥发和氧化降解，保持酒类的质量和口感。 此外，酒瓶还具有良好的储存和展示作用，是酒类文化中不可或缺的一部分。 除了酒瓶，还有一些特定的酒器可用于盛装白酒，如酒杯、酒壶、酒盅等。 不同的酒器在形状、材质、装饰等方面都有所不同，可以根据个人喜好和场合选择使用。 同时，一些高档的白酒也会配置专属的酒瓶或酒盒，以增加其收藏价值。
玻璃瓶 玻璃瓶可以说是白酒市场上，最常见的装酒容器了。主要原因是玻璃瓶的稳定性强，耐高温，耐腐蚀，密封性也好的特点。除了这些以外，玻璃容器的外观可以做得很美观，还有消费者可以直观的看到容器内的酒情况等优点。但玻璃瓶是不适合长期存放白酒的，正因为密封性好，但也说明透气性差，相当于完全隔绝的空气，不利于白酒的陈化和老熟，加上透光性也强，不是很利于白酒的存放。
装白酒的器皿叫酒瓶。 因为酒瓶是专门用于贮存和装饰酒类的容器，一般由玻璃，陶瓷或塑料制成。 它具有保护酒类不受氧气和光线影响的作用，并且有助于保持酒类的风味和口感。 除了酒瓶之外，还有一些特殊的器皿，如酒壶和酒杯等，但它们主要用于倒饮和品尝酒类，而不是进行储存。
玻璃容器、陶瓷容器、血料容器。玻璃容器的密封性比较好，而且不容易挥发，可以长时间储存白酒。使用陶瓷容器储存白酒时，可以使白酒的口感和香气变得更好，利于白酒的长期保存。 血料容器是传统贮酒容器，适合存放高度白酒，30度以下的白酒不适合存放。
醒酒器 如果是将红酒倒在一个容器里,这个容器叫醒酒器 。红酒放在醒酒器里醒酒半小时,可以让酒的味道更香醇。
1 器皿名称为酒坛。 2 因为酒坛是一种可以装酒的器皿，主要用于贮存白酒或其他酒类，采用木质或陶瓷制作，有良好的密封性和保鲜效果。 3 酒坛的种类有很多，主要分为陶瓷坛和木制坛两种，其中又可以按照不同的材质、形状和用途进行分类。 在中国，酒坛的使用可以追溯到古代，不仅是一种实用的器具，还具有深厚的文化内涵。
因为器皿的不同有好几种的叫法。比如说把酒装在瓶子里就叫酒瓶、装在罐子里就叫酒罐、装在坛子里就叫酒坛，器皿不同叫法也不同。
